Мой опыт вегетарианства

4 Июль 2016

Мой отзыв о вегетарианстве:

вегетарианка

Отзыв о вегетарианстве (мой 8-ми летний опыт)

Мой опыт вегетарианства начался с обычного православного поста, на который я не могла до этого решиться несколько лет. Пару раз пробовала, но хватало меня лишь на недельку в начале или в конце. К слову говоря, особой тяги к мясу у меня никогда не было, но и что есть без него я не представляла. И поэтому были на моей кухне завсегдатыми: сосиски, колбаски и курица (говядину и свинину я никогда не любила). И вот пост — 40 дней без мяса и не только мяса, а и молочного, сладостей и других привычных радостей жизни. «Ну ладно попробую, а там посмотрим, будет нечего есть, добавлю что-нибудь» — подумала я. Прошла неделя, две… конечно было сложно сидеть на одной гречке/рисе и квашенной капусте. Ведь во время весеннего поста и овощей/фруктов толком нет. Вообщем не помню как, но я продержалась все 40 дней и когда можно было как бы уже есть все что было нельзя, я поняла, что то что было нельзя я уже есть и не хочу. Для меня было в огромной радостью уже добавить яйца и пасхальный кулич, зачем еще мясо? Тем более о вреде сосисок я слышала уже давно, ну а курица… ее запах (особенно гриль), еще какое-то время конечно меня манил, но я понимала, что это всего лишь запах, а на самом деле я запросто могу обойтись без нее.

Но спустя месяца 4 я поехала к друзьям в гости и гостила у них около месяца, они готовили всякие на тот момент все еще для меня вкусняшки из мяса и в этот месяц я не устояла. Правда, было интересное совпадение, что именно в этот месяц я стала постоянно болеть… тогда я не видела взаимосвязи, да и сейчас 100% утверждать не стану, но странное совпадение не правда ли? И тогда я решила сделать чистку организма. И вот после этого меня от мяса отвернуло уже на все 100%. Да и многая другая пища, в том числе жаренная и выпечка не представляла для меня особого интереса, организм сам чувствовал и подсказывал что ему нужно, а что нет. Но постепенно опять появились булочки, жаренная картошка и остальное, но уже без мяса. Сложности были и на шашлыках с друзьями, когда все ели мясо, а я грызла огурцы… но постепенно все привыкли, да и я тоже. Кстати, посмотрите на картинку ниже, разве выглядит не аппетитно?

 вегетарианский плов
Так без мяса, но изредка употребляя рыбу и яйца я прожила 7 лет. Конечно я подизучила информацию, на тему чем заменить белок, где раздобыть железо (так как у меня был понижен гемоглобин), как запасаться Омегой итд. И тогда-то я и нашла сайт iherb. На моем столике стали появляться  различные витаминки, семена чиа, омега 3 и другие полезные натуральные добавки.
вегетарианцы и белок

Дальше больше…. как обычно, для каких-то перемен, в том числе и в питании нужен… стресс. Коим для меня когда-то явился пост. А в этот раз, находясь в ГОА, где тепло, хорошо и океан фруктов, я решила попробовать сыроедение (питание исключительно сырой, не обработанной пищей). Сколько по времени я не загадывала, может день, может три… в итоге на одних фруктах и овощах я продержалась 2 недели. Легкость, куча энергии, желание постоянно заниматься спортом сопровождали меня все это время, единственным важным для меня условием было не пропускать прием пищи, иначе не закинув что-нибудь в это время в желудок, потом можно и съесть и быка. И я бы и продолжала сыроедеть дальше, но дальше меня ждало не простое путешествие, а перспектива постоянно таскать с собой фрукты или быть вовсе голодной меня не очень радовала и я добавила в рацион овощные супчики, рис, овощи на пару итд.  К слову говоря, несколько раз слышала/читала, что оптимальным питанием считается именно питание 70% к 30%. Где 70% сырой пищи и 30% приготовленной. В тот момент, я кстати, и простому супчику из овощей на воде радовалась как дитя. Вообщем для себя я решила, что именно такое питание для меня оптимально, но интересно другое…

вегетарианцы

После сыроедения меня перестало тянуть на молочку, яйца, рыбу, жаренное и булочки итд. Организм просто перестал их принимать. Предполагаю что за 2 недели он очистился от ненужного, да и я стала лучше слышать его «голос». Конечно к своему питанию я обязательно добавляю разные бады, проростки, орешки, сухофрукты и витаминки итд. К примеру, кальций можно получать из кунжута, белок и железо из семян чиа итд. В этом меня очень выручает iherb. Список моих любимых продуктов, помогающих мне в здоровом питании вы можете посмотреть ниже. В общей сложности я не ем мясо уже более 8 лет и да, если кого -то интересует сложно ли  быть женщиной вегетарианкой, то на моя взгляд женщине вегетарианке значительно лешче, так как мы в принципе едим меньше мужчин, а значит легче переносим более легкую пищу (точнее недостаток тяжелой), что кстати и для фигуры очень полезно!

вегетарианский шашлык

 

Польза и вред вегетарианства:

О пользе и вреде вегетарианства ходят много слухов и разногласных мнений. Но мое мнение такое, если ваше питание сбалансировано, то от вегетарианства вы несомненно получите одну только пользу. Посудите сами, кроме эстетических моментов (вы не едите ни в чем не повинных животных, не засоряете этим свой организм итд), а вы начинаете более внимательно относится к своему здоровью, следить за питанием, а не бездумно есть все подряд, по желанию употреблять пищевые добавки, которые не только поддерживают здоровье, но и продлевают молодость, в итоге перестаете болеть, ходить  больницы, спонсировать аптеки итд. Но еще раз повторюсь, для того что бы от вегетарианства была польза, а не вред, очень важно, что бы питание было сбалансировано и поступали все необходимые микроэлементы: белок, железо, кальций, йод, витамин В 12, омега и другие, подробнее о сбалансированном питании я писала здесь: Правильное вегетарианство

 

Мои любимцы в поддержке здоровья:

Семена для проращивания
Семена чиа
Спирулина
Витамин В 12
Омега 3
Масло примулы вечерней
Комплекс омега для женщин
Витамин Е (Solgar)
Натуральные пробиотики
Натуральный астаксантин
Гиалуроновая кислота
Сок асаи
Сок нони
Тростниковй сахар
Ростки пшеницы (wheat grass)
Мунг для проращивания
Яблочная клетчатка
Миндаль
Бразильский орех
Кокосовое масло
Сок алоэ вера

Купон на скидку — 5$ для новых покупателей — TLL125

Как использовать код на скидку можно прочитать здесь: Купон iherb
Оформление заказа: Как сделать заказ на iherb
Бесплатная доставка в Россию: Доставка boxberry iherb

Кстати, больше всего вегетарианце в Индии, там можно найти огромное разнообразие блюд для вегетарианцев и это не смотря на то, что основное питание у них — рис. Но так уж они умело готовят к нему заправки, да и сам рис, и с тофу и с овощами, что пальчики оближешь:

вегетарианский рис карри

Автор: admin Категория: Бады, Вегетарианство, СТАТЬИ | Оставить комментарий! »

Правильное вегетарианство

28 Июнь 2016

Правильное вегетарианство

правильное вегетарианство

Эта статья поможет тем, кто интересуется вегетарианством и здоровым питанием, в ней я расскажу о том что такое правильное вегетарианство и с чем его едят. Я вегетарианю уже 8 лет и сейчас полностью отказалась от всех продуктов животного происхождения, включая молочную продукцию и яйца. О том, как я стала вегетарианкой и моем 2-х недельном опыте сыроедения можно прочитать здесь: Мой опыт вегетарианства

Вегетарианство – с чего начать?

вегетарианство

Начнем с хорошей новости – почти все медицинские организации, пришли к мнению, что правильно сбалансированное вегетарианское питание является основой для поддержания хорошего здоровья. И тут важно отметить: сбалансированное вегетарианское питание, так как если вы просто уберете из рациона мяса и ничего не добавите взамен содержащегося в нем белка или других микроэлементов, то можете получить нехватку необходимых питательных веществ, что действительно может негативно сказаться на здоровье. При переходе на правильное вегетарианство, в первое время лучше добавить в рацион какие-то поливитаминные препараты и лучше конечно натуральные. Про вегетарианство можно говорить много, но давайте поговорим о самом важном, а именно о сбалансированном правильном питании вегетарианца.

 

 

Что есть вегетарианцам?

Наверняка у вас закономерно может появится вопрос, что же вообще едят вегетарианцы? Неужели теперь придется жевать одну капусту и морковку?!

еда вегетарианца

На самом деле выбор в еде вегетарианца велик, стоит только захотеть его увидеть. Те же супы, которые вы раньше варили на мясном бульоне можно приготовить постными, а ели добавить туда сметанки, вы сами поймете что разницы почти никакой нет, разве что первое время есть будет хотеться чаще, чем после мясной еды, но со временем это придет в норму. Овощные рагу, гречка с грибами, рис с овощами, фаршированные овощами перцы, вегетарианская пицца, все это становится невероятно вкусным, как только вы откроете для себя возможность отказаться от мяса, а иди новых блюд начнут появляться сами собой. Да и в интернете сейчас полно сайтов и рецептов, как вегетарианской, так и сыроедческой кухни.

Вегетарианство — правильный рацион:

Для вегетарианца очень важен сбалансированный рацион питания, необходимо получать все жизненно важные микроэлементы и витамины, об этом и поговорим подробнее дальше.

рацион вегетарианца

 

Где брать белок вегетарианцу?

Вегетарианство и белок – это самый первый вопрос, который встает перед начинающими вегетарианцами. Тем кто есть молочное и яйца проще, часть белка они могут получить из этих продуктов. А вот как быть тем кто и их не ест? Тут на помощь конечно придут: бобовые (нут, чечевица, фасоль), соевые (сыр тофу, соевое молоко итд), а также орехи и семечки, но стоит учесть тот факт что орехи и семечки  очень калорийны и через чур злоупотреблять ими не стоит.

Для тех кто не хочет сильно заморачиваться с ежедневным потреблением данных продуктов, тоже есть решение — это готовые белковые растительные смеси из протеинов риса, гороха и даже конопли. Из них можно делать белковые коктейли, добавлять в смузи или посыпать салат.  Огромный выбор растительных белков вы можно найти на iherb

 

iherb белок

 

Что еще обязательно употреблять вегетарианцам:

Витамин В 12 – этот микроэлемент содержится в продуктах животного происхождения либо его можно употреблять в качестве пищевой добавки. Поэтому если вы решили совсем отказаться от животных продуктов, в том числе молочного, сыра и яиц, то добавьте этот микроэлемент в виде пищевой добавки.

Жирные кислоты – Омега 3. Их можно получить из рыбы, для тех кто ее ест, но стоит учесть тот факт, что речная рыба и рыба выращенная в искусственных водоемах почти их не содержит. Оптимальное количество Омега можно получить из льняного масла, семян чиа и специальных добавок (лично я предпочитаю семена чиа и добавки омега 3 или омега 3-6-9). Для женщин также очень рекомендую включить в рацион масло примулы вечерней, не зависимо от того, едите вы мясо или нет, это поистине волшебное масло приводит в  порядок женское здоровье и продлевает молодость. Омега-3 хорошего качества можно найти здесь,  масло примулы вечерней — здесь

Кальций. Им богата молочная продукция, в том числе тофу, но если вы ее не едите, то налегайте на орехи и сухофрукты, а еще лучше переодически пропивайте препараты с кальцием. Они часто идут в комплексе с магнием, цинком и витамином Д, купить можно тут

Йод – морская капуста, йодированная соль или также пищевые добавки с йодом

Железо. Очень часто у людей отказавшихся от мяса, при несбалансированном питание может понизиться железо и развиться анемия, во избежания этого, добавляйте в рацион больше продуктов питания содержащих железо, таких как: гречка, чечевица, гранаты, яблоки и опять же на помощь придут пищевые добавки и витамины, содержащие железо

В качестве хорошей поддержи для питания без животных продуктов, рекомендую обратить внимание на суперфуды: сок асаи, ягоды годжи, спирулину, семена чиа, сок нони, ростки пшеницы (wheat grass), сок алоэ итд. Огромный выбор супер фудов можно найти здесь. Суперфуды  незаменимые помощники в поддержании здорового и сбалансированного питания вегетарианца и сыроеда, так как содержат огромное количество незаменимых микроэлементов, помогут поддержать и улучшить здоровье.

superfood-vegetarian

 

Звезды вегетарианцы:

 

zvezdi-vegetarian-1

zvezdi-vegetarian

zvezdi-vegetarian-2

 

 

Фильмы про вегетарианство:

Если вы еще в раздумьях, о том стоит ли отказываться от мяса, предлагаю вам посмотреть несколько познавательных фильмов про вегетарианство:

Автор: admin Категория: Бады, Вегетарианство | Оставить комментарий! »

Биоастин астаксантин

21 Ноябрь 2014

Астаксантин — мощный природный антиоксидант

Биоастин астаксантин – самый сильный, мощный и эффективный природный антиоксидант из всех, которые существуют на данный момент. Источником Астаксантина – является микроводоросль Haematococcus (гематококкус). Уникальным отличием биоастина астаксантина от других антиоксидантов, таких как бета-керотин и витамин Е, являются две дополнительные клетки кислорода, благодаря которым, астаксантин не только нейтрализует свободные радикалы, но и останавливает разрушительные цепные реакции, ведущие к разрушению клеток.

Исследования показали, что астаксантин в 10 раз эффективнее бета-каротина и в 100 раз эффективнее витамина E. Кроме этого, в организме он взаимодействует с другими антиоксидантами, усиливая их эффективность. Астаксантин обладает уникальным свойством, которым не обладают другие антиоксиданты, он способен находиться как внутри, так и снаружи мембраны клетки, благодаря чему обеспечивает максимальную защиту организма от свободных радикалов.

Астаксантин применение:

  • астаксантин применяется при заболеваниях кожи;
  • астаксантин применяется при болезней желудочно-кишечного тракта;
  • астаксантин применяется при заболеваняих нервной системы;
  • астаксантин применяется при заболеваниях органов зрения;
  • астаксантин применяется при макулодистрофии;
  • астаксантин применяется при ретинопатии;
  • астаксантин применяется при болезнях сердечно-сосудистой системы (гипертонии, инсульта, ИБС, атеросклероза);
  • астаксантин применяется при инфекционных болезнях, возникающих на фоне нарушений иммунитета;
  • астаксантин применяется при атопическом дерматите;
  • астаксантин применяется при печеночных болезнях (алкогольной интоксикации, цирроза, гепатитов, холециститов);
  • астаксантин применяется при заболеваниях опорно-двигательной системы;
  • астаксантин применяется при онко-заболеваниях;
  • астаксантин применяется при воспалениях мочеполовой системы (аденомы простаты, простатита, цистита)

И конечно же стоит отметить, что астаксантин является просто незаменимым антиоксидантам при длительном пребывании на солнце, защищая организм от вредных ультрафиолетовых лучей

 

Идеальный комплекс для антиоксидантной защиты — астаксанин от Healthy Origins, который благодаря содержанию лютеина, а также витамина Е и А, идеально дополняющих друг друга, помогает поддерживать максимальную антиоксидантную защиту  организма

Цена биоастина астаксантина зависит от дозировки и количества штук в упаковке, цена на этот комплекс: 60 капсул цена —  $13.98, 150 капсул — $29.98

 

антиоксидант астаксантин

 

Посмотреть и выбрать антиоксидант астаксантин можно здесь: астаксантин

*Используйте код купонаTLL125, для получения скидки*

 

Отзыв об астаксантине:

Попробовав астаксанин первый раз в поездке на море, я убедилась в огромной эффективности этого антиоксиданта, в первые же дни пребывания на солнце. При использовании крема с минимальным фактором защита, моя кожа ни разу не обгорела, а иногда даже хотелось пропустить капсулу, что бы загар был поинтенсивнее. Я с уверенностью могу сказать, что это незаменимый комплекс, который я рекомендую применять при длительном пребывании на солнце, как эффективную защиту от ожогов и вредного воздействия UV-лучей.

Оценка 5 из 5. Больше отзывов читайте здесь: iherb.com

 

Отзывы о других товарах с iherb:

Семена чиа

Масло виноградной косточки

Кондиционер для волос Alba Botanica

Пробиотики Dr. Ohhira

Автор: admin Категория: iherb, Бады | Оставить комментарий! »

|